Celá rodina ze dne na den doma? Všichni hladoví a vám se nechce denně do obchodu? Tady je pár receptů, které vám usnadní život vdobě nouzového stavu.
NahoruSnadné rohlíky
- 1 kg hl. mouky
- 550 - 600 ml vody (podle mouky, každá si vezme trošku jinak)
- 2 lžíce sádla (nebo oleje)
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 1 kostka droždí (může být i půlka, ale těsto musí déle kynout)
Příprava:
Těsto lze zadělat v pekárně nebo klasicky s kváskem. Já se inspirovala pekárnou, a i když zadělávám těsto ručně, droždí rozdrobím rovnou do mouky a zadělám. I tak krásně vykyne. Těsto rozdělit na 16 kusů, vytvarovat rohlíky a nechat na plechu ještě znova vykynout. Před pečením potřít mlékem. Péct na 180 oC cca 15 min.
…