Zapečený patizon se slaninou aparmazánem

Třebaže se v kuchyních až tak často nevidí, není patizon nic jiného než odrůda tykve obecné. Ačkoliv pro svůj netypický vzhled sklízí hned několik přezdívek – například „ufo“, má řadu výhod, díky kterým by měl mít místo i ve vašem jídelníčku. Tento druh zeleniny je obzvlášť výživný, chutný a také účinný při redukční dietě. A co s ním v kuchyni? Můžete ho péct, vařit i smažit. Vynikající jsou plněné patizony se slaninou anebo patizonová polévka.

Ingredience:

• bio patizony - 3 ks
• česnek - 1 stroužek
• cibule - 1 ks
• bio rajčata - 2 ks
• anglická slanina - 100 g
• parmazán - 200 g
• bio vejce - 2 ks
• čerstvá bazalka
• sůl a čerstvě namletý pepř
• bio olivový olej

Příprava:

1. Patizon rozpulte napůl a dužinu…