Jahodové bellini

Je to takové dámské pití, ale je nesmírně dobré a osvěžující. Ostatně spojení bublinek a jahod je léty prověřené!

Ingredience:

• 500g čerstvých jahod
• 2–4 lžíce krupicového cukru
• šťáva z 1 limetky
• 1 lahev (0,7l) prosecca 

 Příprava:

Vybereme pár pěkných jahod, které si necháme na ozdobu, a zbylé rozmixujeme s cukrem a limetkovou šťávou. Vlijeme do džbánu a dáme vychladit.

Před podáváním přilijeme do džbánu prosecco a hotové bellini rozlijeme do sklenic. Ozdobíme sklenky celými jahodami a podáváme.